Cuisine Mets Dépendances

21 octobre 2012

Diverses inspirations ...

Ce week end, pas de menu établi... Simplement quelques essais. Le premier, c'est mon taille crayon à légume. Acheté au salon Cuisinez par M6 après l'avoir découvert dans l'émission 100% Mag, il est réellement efficace sur tous les légumes dures qui pourraient...

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21 octobre 2012

Dites non aux imperfections !

Dès que je sens qu'une petite imperfection vient me mettre au défi, je brandis mon super elixir à base de tea tree et de lavande fine. Sa composition est tirée des merveilleuses recettes de Tiphanie d'aroma zone. Il est réellement efficace et a déjà fait...

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20 octobre 2012

De retour du salon Cuisinez by M6 !

Une tenue confortable, des chaussures plates, un sac à main allégé, et un petit cabas. Dès 10heures, me voilà fin prête pour me rendre au salon tant attendu "cuisinez par M6" et... y rester quelques heures ... Le temps de suivre quelques ateliers de cuisine,...

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18 octobre 2012

Le café gourmand de lolo

Lolo adore le principe du café gourmand. Celui qu'il a concocté hier soir était vraiment excellent. Les saveurs des deux desserts étaient bien assorties. Le crémeux framboise et mousse au chocolat blanc : - 10 cl de crème fleurette - 250 g de framboise...

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14 octobre 2012

Un menu d'inspiration orientale pour un moment chaleureux entre amis

Un dejeuner domincal entre amis... Un moment forcément chaleureux. Pas besoin d'emoustiller nos papilles par des plats venant des pays où le soleil est omniprésent, me diriez vous. Effectivement, mais, peut-être s'agissait-il simplement d'oublier le mauvais...

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10 octobre 2012

Un exemple de cosmétique maison.

Un rapide post à titre d'introduction à la nouvelle rubrique "DIY" pour vous montrer le résultat de ma dernière confection : Une crème anti-ride à la rose et à l'orchidée. Pour celles (et ceux?) qui sont encore hésitants quant à franchir le cap, n'hésitez...

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10 octobre 2012

Un clafoutis d'automne

L' automne est bien installé. Nul doute à en voir la couleur des feuilles dans les arbres. Bon, ok ! Je précise : les feuilles des arbres qui bordent l'autoroute et, dont j'ai le temps d'observer les ramages pendant de longues minutes dans les bouchons!...

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30 septembre 2012

Bella et buona la pizza

Pour la pâte : - 300 g de farine - 1/2 cube de levure boulangère fraiche - 3-4 c.a.s. d'huile d'olive - du sel Pour la garniture: Il faut laisser libre court à votre imagination ! Sur les pizzas, tout est permis. En l'occurence, pour la garniture qui...

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Tags: Italien

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27 septembre 2012

Salon Cuisinez

Que faites-vous du 18 au 21 Octobre 2012 ? Personnellement, je n'ai pu resister... Je vais aller faire un petit tour au Salon Cuisinez by M6, porte de Versailles. Des stands d'épicerie fine, des stands de livres de cuisine, des cours de cuisine. J'ai...

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23 septembre 2012

Saveurs d'automne

Les températures baissent, les feuilles tombent. Nul doute, l'automne s'installe peu à peu... Et avec lui, les plats en sauce, les saveurs aux couleurs marrons et rousses envahissent notre palais. Au menu : - Un velouté de potimarron, très très bon -...

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Tags: classiques, chocolat, Choux, Boeuf, Courges et déclinaisons