Pour le petit-déjeuner, les calories sont permises ! Ce week-end, je me suis dit que j'allais confectionner une brioche. Pour changer de la brioche traditionnelle, je me suis orientée vers un chinois. Bon, à vrai dire, je ne sais pas ce qu'elle a de chinois...

Que le petit déjeuner serait triste sans une viennoiserie ! Un petit plaisir à ne pas bouder de temps en temps ... La dégustation des croissants faits maison se mérite. La préparation est longue, très longue (ou bien, le temps m'a semblé long car j'étais...